|
Новости60 новых наименований продукции
Иркутск, НИА-Байкал — Ассортимент продукции, выпускаемой муниципальным унитарным предприятием «Комбинат питания Иркутска», увеличился на 60 наименований.
Полюбившиеся многим иркутянам куриные котлеты «Петушок», «Биточки по-хлыновски», сырники и другие товары сохраняются в ассортименте и продолжают держать марку, но теперь к ним добавились нежнейшие куриные тефтели, голубцы, вареники «ленивые», куриные фрикадельки, позы, чебуреки и даже шашлык. Часть новинок предназначена только для продажи в магазинах, часть — разнообразит меню иркутских дошкольников и учащихся школ.
Как рассказал директор МУП «Комбинат питания г. Иркутска» Виктор Беляев, благодаря новому подходу убыточное предприятие удалось вывести из кризиса и впервые за долгие годы получить ощутимую прибыль. Полученные средства сразу вложили в модернизацию производства и улучшение условий труда — приобрели новое производственное и холодильное оборудование, повысили заработную плату сотрудникам. Что, в свою очередь, сказалось и на цикличном меню, и на улучшении качества питания. Новая продукция комбината не только прошла сертификацию, но и сразу получила право использовать товарный знак качества «Продукты Приангарья».
В связи с активным строительством в Иркутске детских садов и школ возрастает и потребность в полезном и качественном питании для детей. Сейчас, по информации директора «Комбината питания», предприятие обслуживает 72 тысячи детей. «В сентябре откроется школа в ЖК „Эволюция“, до конца года будут построены три детских садика. Все это мы уже внесли в новое штатное расписание. На предприятии сегодня работают 1668 человек, это большой коллектив и большая социальная ответственность», — рассказал Виктор Беляев. Увеличение нагрузки требует и увеличения производственных площадей. По словам директора предприятия, прорабатывается возможность переноса цеха творожной продукции в большой пищеблок новой школы в «Эволюции». Освободившиеся площади можно было бы занять под расширение возможностей мясного цеха — например, производство пельменей.
Сегодня, как рассказал Виктор Беляев, уже подготовлено и находится на согласовании контролирующих органов меню для школьников, которые будут посещать летние площадки: «Мы постарались сделать летнее меню максимально полезным и качественным. Внесли туда киви, бананы, виноград, включили продукцию детской молочной кухни».
Учащиеся школ города уже сегодня пробуют новые блюда: салаты, фрикадельки, гуляш и др. Все иркутяне, желающие оценить новинки — мясные полуфабрикаты, творожную и кондитерскую продукцию, — могут приобрести их по доступной цене в «Комбинате питания» на Бульваре Постышева, 41, Детской молочной кухне на Волжской, 20, в магазине «Ветеран» на улице Богдана Хмельницкого, 4 и в ряде других магазинов города.
|
|
от 03 апреля 2023 г.
В МУП "Комбинат питания г.Иркутска" требуются следующие специалисты на вакансии:
Грузчик, з/п 37600,00
Кухонный рабочий, з/п 26400,00
Мойщик посуды, з/п 28500,00
Обвальщик, з/п 45800,00
Мойщик тары, з/п 35900,00 ... от 28 октября 2020 г.
Требуются: Заведующий производством в пищеблок МБОУ г. Иркутска СОШ № 45;
- Шеф-повар;
- Повара 4, 5 разряда, официанты, мойщики посуды, кухонные рабочие в образовательные и дошкольные образовательные учреждения;
- Заведующий складом;
- Санитарный врач;
- Повара 4, 5 разряда, мойщик посуды, кухонный рабочий в столовую Автотранс (ул. Тухачевского, 4).
|
|
|